Äitienpäivä ♥

 

huh huh, nyt kyllä halkean! Niin oli herkullinen äitienpäivä.

Tiitiäinen ja isäntä oikein hemmottelivat minua voileipäkakuilla ja juustokakulla. Olivat myös askarrelleet ihanan koppiskortin ja ostaneet lahjaksi haaveilemani bola-korun :)

Tuli myös useamman isoäidin tykönä herkuteltua lisää, ensi viikolla taitaa herkut jäädä vähemmälle.

 

Toivottavsti muillakin on ollut yhtä mukava päivä

ja onnittelut vielä kaikille äideille!

 

 

Reissu saareen.

 

Eilen tehtiin ihan mahtava reissu saareen. Ystävien/naapureiden mökille. Oli todella kaunis paikka ja ihana meri. Ihana meren tuoksu. Saimme maistaa jamaikalaista ruokaa, oli herkkua. Käytiin saunassa ja virkistäytymässä meressä. Tiitiäinen oli aivan innoissaan, on oikea vesipeto. Hän sai isin kanssa heittää vähän löylyäkin. Löylyjen jälkeen maistui lätyt, mansikkahillo ja kermavaahto!

 Niin ja oli mahtavaa seuraakin :)

Kaikki tämä teki hyvää.

kaikinpuolin mukavaa.

Tiitiäinen taitaa olla tervehtynyt, kun äiti ei enää pysy perässä.

 Eilen käytiin kyläilemässä isovanhempieni tykönä. Oli mukavaa, syötiin siskonmakkarasoppaa. 

Taivas oli aivan upea, olisin voinut kuvata sitä tunteja, mutta tuli kylmä. 

Niin ja tänään se iski, suunnaton suklaanhimo!

Oikein herkullista keskiviikkoa kaikille!

Heräsin "päiväunilta" ja huomasin että ulkona satoi lunta :} ihanaa. lisää vain! 

Mies teki kaakaota. Oli hyvää, mutta poltin kieleni pahemman kerran.

Täällä on ollut aika leppoisaa.

Ja huomenna vietämme uutta vuottakin leppoisasti, syödään hyvin, saunotaan

ja katsellaan raketteja ja tinataan. Pidetään hauskaa :) 

Ihanuuksia.

Ollaan saatu/löydetty kaikenlaisia ihanuuksia :)

Pojalle hieno pöllöbody!

Sitten saatiin isäni äidiltä oikea aarre, arabia vanha lasten lämmitettävä puurokulho! Sen on kuulemma isäni saanut vauvana kummitädiltään (eli ikää kulholla yli 50 vuotta) ja nyt isoäitini halusi antaa sen meille. Se on aivan ihana <3

Sitten tein kylläkin pienen heräteostoksen, tuommoisen sydän koristeen, joka on tehty kilikelloista, mutta kun se oli niin hieno!

Tein myös isovanhemmille ja vanhemmillemme viinimarjahyytelöä joululahjaksi, tuli hyvää, sopivan kirpeää, mutta silti makeaa.

Hyvää alkavaa Joulu/Yule viikkoa kaikille!

herkkuja omenasta.

Tänään tein omenasosetta, jota ajattelin antaa sukulaisille sitten joululahjaksi ja itsellekkin tietysti pakkaseen. Herkkua tuli! Innostuin myös tekemään omenakaurapaistosta :P Molemmat ohjeet tosi helppoja, paistoksen ohje on jostain kirjasta, mutta sose ihan omani.

Ohjeet suurin piirtein (kun teet yleensä vaan tuntumalla): 

Omenasose

Kuori ja paloittele pieneiksi noin 2kg kirpeitä omenoita (minulla talviomenoita). Laita omenan palat isoon kattilaan ja pohjalle 2-3dl vettä, anna kiehua kunnes omenat ovat pehmenneet. Ota pois liedeltä ja survo omenat soseeksi (voit myös hienontaa ne sauvasekoittimella). 

Sekoita joukkoon 500g hillosokeria, noin 2dl vettä ja ripaus vaniljasokeria. Anna kiehua noin 10min, ota pois liedeltä. Poista pinnalle tullut vaahto ja purkita lämmitettyihin kippoihin.

Paistos

5-6 omenaa (kirpeää)

100g voita

1dl sokeria

3dl kaurahiutaleita

(myös kanelia voin laittaa jos tykkää)

Kuori omenat ja leikkaa aika ohuiksi paloiksi. Pistä omenat voideltuun uunivuokaan ja ripottele päälle vähän sokeria. Sulata voi ja sekoita siihen sokeri ja kauraryynit. Levitä seos omenalohkojen päälle. Laita uuniin 225 kunnes omenat on pehmeitä ja kuorrutus kauniin ruskea. Lisänä ehdottomasti vaniljakastiketta tai jäätelöä!